SELAM ARKADAŞLAR!!
aniden misafirimiz geldi diyelim ,evde zamandan tasarruf edebileceğimiz bir tatlıya ihtiyacımız var...
işte aşağıdaki tarif tam bu zamanda bizi kurtarabilir.
KOLAY TİRAMİSU TARİFİ
MALZEMELER;
✿ 1 adet hazır pandispanya keki
muhalebisi için;
✿2,5 su bardağı süt
✿3 yemek kaşığı tepeleme dolu olacak şekilde toz şeker
✿3 yemek kaşığı dolu şekilde un
✿1 adet yumurta
✿200 gr labne peynir
kekini ıslatmak için;
✿1/2 (yarım) su bardağı ılık su
✿1 adet 3 Ü bir arada kahve
kekin üzeri için
kakao ve türk kahvesi
✿YAPILIŞI✿
Bir tencere içine muhallebisi için şekeri, unu, sütü ve yumurtayı çırparak ocakta kaynayıncaya kadar karşırtıralım.
kaynadıktan sonra 1 dakika civarında biraz daha pişirelim.sonrasında ocağı kapatıp 10-15 dk kadar ılımaya bırakalım
hafif soğuduktan sonra labne peyniri muhalebisinin içine dökelim ancak üstü kabuk bağlamaması için ara ara
karıştıralım ya da benim gibi 10-15 dk sonra labne peynirini katıp mikserden geçirmeyi tercih edebilirsiniz pütür pütür olmaması için.
Pandispanya keki için yarım bardak ılık su içine 3'ü bir arada kahveyi dökelim. bir tabağa pandispanya kekin 1.katını koyup kahvenin yarısı ile
ıslatalım sonrasında hazırladığımız muhallebinin yarısını üzerine dökelim daha sonra pandispanyanın 2.katını üzerine koyup onuda kalan kahve ile ıslatalıp kalan muhalebiyi üzerine dökelim.
en son aşama olarakda 3 tatlı kaşığı kako ve 1 çay kaşığı kahveyi karıştırıp kekin üzerine süzgeç yardımı ile yedirelim üzerinin kapanması yeterlidir.fazla kahve ve kakao dökmeye gerek yoktur. isterseniz servis yaparken kremşanti yada çikolataylada süsleyip sunum yapabilirsiniz..
veee afiyet olsun ... ben sonuçtan çok memnun kaldım sizlerle de paylaşmak istedim.
resmi sonra paylaşacağım arkadaşlar :)
Yorumlar
Yorum Gönder